国産のシングルモルト

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品）

ベンチャー・ウィスキーという処が造っています。画像は「イチローズモルト」１７年。http://homepage3.nifty.com/venture-whisk･･･

2006年12月20日

パン屋 ZOPF

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品）

とてもロハスなイメージのパン屋さん一階がパン屋で、二階がCafe。http://www.zopf.jp/日経新聞の「２００６年度優良食品店コンクール」社長賞で見･･･

2006年12月20日

トピックス２：ロハス層の分化

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

こんなプレスリリース。http://www.value-press.com/pressrelease.php?article_id=10809&php_valu･･･

2006年12月15日

三洋電機

サイト開発者（社会的責任　製造元や原材料が明確な商品　環境にやさしい電気製品、機器）

携帯電話の電池パックの不都合のニュースがありましたが、4月に把握していて大丈夫だろうと公表していなかったそうです。即対応して公表していればこれだけ大きく報道され･･･

2006年12月09日

いちご煮

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

寒くなってきたので、久しぶりに銀河プラザへ。苺を煮たものではありません。姿がいちごに似ているので「いちご煮」。缶詰はあまり買わないのですが、「海を丸ごと食べてい･･･

2006年12月07日

ティッシュ

サイト開発者（環境に配慮した（やさしい）家やオフィスのインテリア、製品　製造元や原材料が明確な商品）

会社で使っているティッシュです。取り出し口が、骨のような形をしています。これによって、フィルムをなくしているそうです。これなら、無駄な資源も使わないですし、リサ･･･

2006年12月04日

かものひよこ？

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

と呼んでもいいのだろうか。生後１日目の合鴨のヒナであります。小さいけど、水かきはちゃんとついてます。手のひらに収まるほど。もうすぐクリスマス、合鴨のローストとか･･･

2006年11月30日

ふろふき大根

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

練り味噌を作って乗せたりしますが、ここ最近はこの「えごまと紫蘇のペースト」。えごまの風味と紫蘇の実が味噌にからまって、中々の味わいです。鶏の胸肉を出刃で叩いてミ･･･

2006年11月30日

アロマポット

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

火を使わないポットもありますが、ローソクの１／ｆゆらぎがあると、視覚的にもリラックス。火災原因のひとつにローソクから引火といった調査結果もあるので、火の扱いは気･･･

2006年11月29日

DEAN & DELUCA

うるし（自然食品、オーガニック（有機）食品　健康的なくらし　製造元や原材料が明確な商品　エコツーリズムとエコトラベル　持続可能な経済）

出掛けたついでに、DEAN & DELUCA に立ち寄った。洋物ばかりと思い込んでいたが、こんな物を見つけて買ってしまった。「柚子こしょう」赤唐辛子がすごく効い･･･

2006年11月29日