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うるしさん

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ブログ(日記)一覧(2006年11月)

20件のブログ(日記)

と呼んでもいいのだろうか。生後1日目の合鴨のヒナであります。小さいけど、水かきはちゃんとついてます。手のひらに収まるほど。もうすぐクリスマス、合鴨のローストとかご馳走に。

 自然食品、オーガニック(有機)食品 健康的なくらし 製造元や原材料が明確な商品 エコツーリズムとエコトラベル 持続可能な経済


日付:2006年11月30日

練り味噌を作って乗せたりしますが、ここ最近はこの「えごまと紫蘇のペースト」。えごまの風味と紫蘇の実が味噌にからまって、中々の味わいです。鶏の胸肉を出刃で叩いてミンチした・・・

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日付:2006年11月30日

火を使わないポットもありますが、ローソクの1/fゆらぎがあると、視覚的にもリラックス。火災原因のひとつにローソクから引火といった調査結果もあるので、火の扱いは気をつけな・・・

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日付:2006年11月29日

出掛けたついでに、DEAN & DELUCA に立ち寄った。洋物ばかりと思い込んでいたが、こんな物を見つけて買ってしまった。「柚子こしょう」赤唐辛子がすごく効いていて、・・・

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日付:2006年11月29日

24〜26日の間、DMV(デュアル・モード・ビーグル)が静岡県で試験走行をしているそうです。JR北海道が開発した車両。赤字の第三セクターなどが導入を検討しているとのこと・・・

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日付:2006年11月25日

おかゆが食べたくなって、干し貝柱と昆布を仕込んだ。浅草は厩橋(うまやばし)を渡った本所の「海老屋」さんへ。「たらこの佃煮」を調達した。これがとても美味しい!皿は、滝田項・・・

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日付:2006年11月24日

ビール戦争、冬の陣だそうです。早速、琥珀(こはく)ヱビスを入手しました。でも琥珀の色の方はよくわかりません。隣に並んでいるのは自作で愛用の「焼締めに漆のビヤマグ」です。・・・

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日付:2006年11月24日

日本食育学会設立記念シンポジウムには約1000人が参加。とニュースが!http://www.shokuiku-gakkai.jp/食べ物の生産、流通、安全、栄養問題、疾・・・

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日付:2006年11月23日

「電車運行維持のために『ぬれ煎餅』を買ってください」――銚子電鉄の切実なメッセージにネットユーザーが応えた。http://www.itmedia.co.jp/news/・・・

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日付:2006年11月22日

こんな入浴剤もあるんですね。http://www.e-makanai.com/cosume/bath/index.html金箔って、とてもゴージャスで高価なイメージだと・・・

 健康的なくらし


日付:2006年11月22日

透明なゼリーの感じを見るために、ガラスの器に入れました。タキナミガラスの”日本の台所”シリ−ズだったかな?あたり鉢の形をした器です。ヒカリモノの撮影はとってもむずかしい・・・

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日付:2006年11月21日

用意するもの1鉄製の鉢置き台(画像参照)2綿布の袋(布巾を半分に折って両端を縫って紐をつけたもの)3寸胴鍋(鍋ならなんでも可)材料1りんご(紅玉に限る)適量2砂糖(でき・・・

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日付:2006年11月18日

食料の多くを輸入に依存している。もしも輸入が止まったら、食べるものがなくなったら・・・。こんな「食料安全保障」の調査結果がhttp://www.nikkeibp.co.・・・

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日付:2006年11月18日

株式会社リクルート のニュースリリース『eyeco』11月20日(月)発売号より全国化&ネット対応開始! http://www.recruit.jp/newsrelea・・・

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日付:2006年11月18日

化粧品を手づくりするためのこんな…。http://www.pinoa.jp/cosme/index.htmlその気になれば、料理よりは簡単そうですね。化粧品って、ほとん・・・

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日付:2006年11月16日

カウントダウンが始まっている人は居るんでしょうか?このマーケティングは中々優れたブランディングですね。今年も気が向いたら買ってみようかな。船便まで待ってもいいし、当日の・・・

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日付:2006年11月14日

11月13日は「うるしの日」です別名「うるし寺」と呼ばれる虚空蔵法輪寺が京都にあり、毎年法要が行われています。五十五代文徳天皇の第一皇子である惟喬親王(これたかしんのう・・・

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日付:2006年11月14日

日本植物油協会のサイトにこんな…http://www.oil.or.jp/kiso/eiyou05_01.html「見えない油、すなわち食材料の中に含まれている脂肪は全・・・

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日付:2006年11月11日

あなたの食生活は?●Q1 一日3食摂っていますか?   ○YES or NO  ●Q2 好きな食べ物 ベスト3おいしいものでは答えにならないので最近作っているもの1.豆・・・

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日付:2006年11月11日

「ささやかな幸せが大事な彼らが見つめる新市場」日経ビジネスのサイトにこんなタイトルがhttp://business.nikkeibp.co.jp/article/ski・・・

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日付:2006年11月10日


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