九左衛門さんのＧＤＨにつられて

衣料品の話ではありません。（画像がまぎらわしい）

Ｇood　Ａgricultural　Ｐractice
直訳で「良い農業の実践」

農作業の工程管理をすることで安全安心を担保する。

ヨーロッパから入ってきた概念です。

国内でもＪＧＡＰ協会が発足しています。
http://jgai.jp/

しかし、色々な団体がＧＡＰを導入し始めて問題が。

「安全安心を担保するシステムの導入」総論賛成、各論は…？
例えば、収穫してから出荷する作業場所。
虫が入ってこないように密閉しなければいけない。とすると夏はエアコンがないといけない。
それ以前に、密閉した建物に改築しなければいけない。

費用負担は全て農家さん。
投資しても利益が残るほど高い価格で売れるんだろうか？

国は口も手も出さない模様。（手＝補助金）

認証マークは審査に合格するとつけられる。
もちろん、審査費用は必要です。

何種類もの認証があると、
消費者のあなた
判断できますか？

理想と現実のギャップ。
（駄洒落、言ってる場合か？）

　健康的なくらし