hiroさん
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このブログ(日記)へのコメント
私もコーヒーフェチです♪
放っておいたら、一日に6杯〜8杯は
いくでしょうねぇ。。
ソイ(豆乳)ラテ、好きなんですけど、
各社飲み歩いています。
個人的には、価格面の安さを差っぴいたとしても、
ドトールのソイラテが一番美味しいような気が・・・。
2007年03月11日 23時17分49秒
☆りえさん☆
お店によってスチームミルクが違いますよね〜
確かにドトールは安い・・
2007年03月12日 08時46分48秒
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freakというほど凝ってるわけでもないですし
maniaというほど狂ってるわけでもありませんが
依存はしてるとおもいます。。。w
雑誌にコーヒー特集があったようです。
そこに書いていた興味深いものを一つ
BRUTUSでは、
「おいしいコーヒーの教科書」という特集をしていました。
サルバドール・ダリがコーヒー飲んでたり、ケネディが、松田優作が、オードリーが、そしてビートルズがコーヒーを飲んでる写真が入ってて、個人的にはワクワクと読んでました。その中で、私が注目したものは…
コーヒーと健康についてのお話。
「カフェインには、覚醒作用、利尿作用があり、10世紀頃のアラブ諸国では、秘薬として重宝された」そうで、
最近の研究では、さらにコーヒーの健康への有効性が
報告されているようです。
その中にあった面白い研究結果、
『男性4万人、女性8万人を最長18年間追跡』
ハーバード大学のレポートだそうですが、これによると、1日6杯以上のコーヒーを飲む人は飲まない人よりも、
糖尿病の発症率が大幅に低い!!
という結果が出たそうです。科学的な実証というよりは
あくまでも統計的な結果ではありますが、侮れない結果ではあります。
その他にも、パーキンソン病、大腸がんへの疾病リスクの低下や、脂肪分効果を利用して、ダイエットへの効果なども話題となっていますが、味、香りだけでなく、健康への有効性も言われている、「万能ドリンク」なんですね!
だそうですよ。
しかし
体を冷やす効果、整腸作用が働く故に空きっ腹には
胃腸が活発になりお腹をゆるくさせてしまう。
牛乳も同じような感じでしょうかね。
学生時代、コーヒー豆屋にバイトをしていた友人が
研究課題は何でもいいということで
「コーヒー」について発表してくれました。
コーヒーができるまでの豆の行程など
健康にも良いことは言っていましたね。
しかし他の人たちは専門的な発表でしたけど
彼女だけが専門外の発表でユニークかつ
彼女は相当の自信を持って発表していたのが印象的でした。。。
とりあえずそれが本当か本屋さんへ行きますよ〜
自己実現、自己啓発 健康的なくらし 代替医療 環境を配慮したライフスタイル