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牡蠣の森を慕う会さん

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間もなく本格シーズン到来! 「牡蠣〈かき〉」エッセイ・アーカイブ


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間もなく牡蠣(かき)の本格シーズン到来です!

生牡蠣を豪快にズズズッとすすり込んで、ワインで後味を追うか!

レアに火を入れたアツアツの身を頬張って、汁まですすって味わうか!


、、、と、その前に、今回は、「牡蠣」にまつわるエピソード・エッセイをいくつか選んでみました。

まずは「心の腹ごしらえ」で、美味しいシーズンを迎えましょう!


エッセイはこちらから↓

http://mizuyama-oyster-farm.com

 食物、飲み物 環境に配慮した(やさしい)家やオフィスのインテリア、製品 エコツーリズムとエコトラベル 環境マネジメント 社会的責任


日付:2010年10月18日


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