うるしさん
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このブログ（日記）へのコメント
＞信じ合えないのかな〜？
土台が無さ過ぎる気がします。
模範となるべき組織が、人間としてあってはならない行為が多すぎるように思えます。
また、そうなるように面白可笑しくメディアが取り上げ過ぎな気がします。
大切な意識を共通で持てるような土台が必要…そんな気がします。
2008年02月08日 10時18分44秒
もったい、無駄ですよね〜。
ここまで在庫を抱えなくても・・・と思います。
別に、在庫がなくなればおしまい！
又明日・・・、でいいと思うんです。
それに企業側にしてみたら、
新商品に関しては先が見えにくいこともあるけど、
ほとんどの商品が、
どれくらいのペースで売れるかを読んで、
商品の作成に取り掛かればいいんじゃないでしょうか？
と思うのはあたしだけ？
もちろんそんなに簡単に毎日の生産量変更なんて出来ないとは思いますが、そういう努力はしてほしいものです・・・。
2008年02月10日 09時29分05秒
”もったいない”
と思うのは消費者も企業も同じ。
そこにモラルが欠落すると
「消費期限の改ざん」
という流れになるんでしょう。
「品格」という言葉の一人歩き。
「経営者の品格」問われます。
そんなに大げさでなくとも
当り前を当り前にする。
ここが難しいのか？
2008年02月10日 14時00分13秒
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Lohas-styleはNPO団体を通じて、社会貢献活動や環境活動を支援します
消費者の消費期限や賞味期限への過剰反応。
これが原因で、廃棄される食品がどれだけあるのか？
メーカーや小売が、早め早めとすることになり
売り逃しを防ぐために過剰在庫。
そのために廃棄する量が増える。
この廃棄分を見越した価格設定をしないと
赤字で経営がなりたたない。
巡り巡って
消費者は高い品物を買うことになる循環。
疑心暗鬼！
信じ合えないのかな〜？
食乱 第２部 表示不信＜４＞ 廃棄 賞味期限内でも『ごみ』
http://www.chunichi.co.jp/article/living/life/CK20...
※画像は本件とは関係ありません。
食物、飲み物