うるしさん
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インドネシアでお仕事ですか^^。うるしさんのお仕事今まだに理解できませ〜ん。でも、とっても羨ましい環境だなぁ〜。
私もバリ島また行きたいなぁ!LOHAS-style でツアー組んで…行けるかな。行きたいなぁ。
2枚目の写真は、生魚ですか?これ「金」色ですか?こんな魚泳いでるんですか?飼いたいけど、食べたくなりませんねぇ。こわいなぁ・・・。
2007年10月09日 20時11分01秒
今回の仕事は「ヤトロファー」
別名ナンヨウアブラギリ
http://www.lohas-s.jp/index.php/blog/detail/i/0897...
バイオディーゼルの原料に使えるので
現地の状況を確認に
詳しいことは、まだプロジェクトが進行中のため
またの機会。
金曜日に成田発
バリでトランジット
連休も重なって満席。
昨晩発で今朝、成田に
行きに見かけた人も乗ってました。
ホテルに入る時も荷物のチェック!
テロの警戒なんですね。
魚の種類はよく分らないけど
沖縄ほど熱帯魚みたいなのはなかったですよ。
でも、この魚、食べたい気になりませんでした。
2007年10月09日 20時51分15秒
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しばらくブログをお休み。
こんなモノを食べていました。
(ヴァカンスならいいけど、仕事の合間です)
日曜日、ジャカルタ市内のレストランで昼食です。
ここは地元の人達が行くお店。
観光客と思しき外国人の姿はありません。
店の入り口前には
魚や果物が並べてあり
入る前に、素材を選んで調理方法を指定します。
写真? 厨房の外では大きな唐辛子を大量に種を取っています。(手の大きさと比較)
写真? 氷詰した中に魚やエビが
(この魚は食べなかった)
写真?? 出てきた料理たち
注文したのは、エビの串焼き、カニ、マナガツオに似た魚、アイナメに似た魚、葉っぱの炒め物、焼き鳥など
言葉はもちろん通じないので「これ!」と指差す。
ヒ〜〜ッ、辛い!
口に入れる瞬間、唇から火が出そう。
さらに、緑の”葉っぱ”はスープも緑。
青唐辛子に違いない?
「郷に入っては郷に従え」
なるべく守るようにはしてますけど
今回ばかりは…。
と言いながら、おいしく食べてしまいました。
クーラー効いてましたけど、顔から汗が噴出した。
今日は味覚がまだ元に戻らない。
食物、飲み物