本日は地元”浅草”の
”三社祭”最終日。
東京の三大祭。
普段も観光地。
だけど、今日は真直ぐ歩けない。
３日間で１５０万人の人手とか。

地元とはいえ、まだ駆け出し、血が騒ぐまではいきません。

とは云うものの、なにかご馳走をと思い立ちお買い物。

魚屋さんで
”かじか”と目が合った。
魚の名前が表示されてない。
久しぶりにブイヤベースなんて、いいかも？

「かじか、下さい！」
「これは、おこぜ」
すぐ近くに、
もう少し美男な”おこぜ”の表示。
「それでは、この”おこぜ”と”あいなめ”」
折角だから贅沢して
「アマダイも一尾」

でも、やはり納得がいかないぞ。
この人相（魚相？）の悪さ、
”かじか”でしょ
ＮＥＴの魚図鑑をのぞいて見ると
「日本近海には”かさご目”が３００種くらい」とある
更に、地域によって名称が違う。
これにて納得。
それにしても人相悪いですよね。

そして金目鯛のアラも入手。
これはスープ用。

金目鯛とセロリ、玉ねぎでスープをとって
ブイヤベースを、丁寧にアク取りをしている内に
なんと！！黄金色のスープ！！！

すべて目分量。
今度つくった時もうまくいくのだろうか？

アマダイを入れたのは失敗かもしれないな。
身が崩れて美味しくなかった。

でも、この黄金のスープ！とっても、おいし〜い。
明日はこれで”かじかのスープ・スパゲッティ”なんて…。

そして、三社祭は
染太郎さん（有名なお好み焼き、本日は臨時休業。さすがに江戸っ子ですね）の前で太鼓をやってた人達が道路に宴席？
今日は、何をやっても許される？！
ちょっと行った所は交番でパトカーも。

ハチミツのケーキもあるし。
あ〜、忙しい。お休みなのに。
浅草の一日でありました。

　健康的なくらし