ロハスなお店
石鍋シェフのレシピ
「クイーン・アリスの永久保存レシピ」
昨日、本屋に寄ったら、この本が目に入った。
http://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/06154.html
読むのはこれから、でもカレーやサンドイッチからちょっと本格、勿論スイーツも。
フレンチのシェフですけど、一緒にキノコや山菜採りしたりしてみると、日本の食材や料理もどうしてどうして。
五月には、また「石鍋シェフと菜の花畑でピクニック」企画しなくては。
2006年12月21日 16時52分42秒
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