日本グルメ研究所
海老ふりゃい〜といえば！！ここ。
会社の友人がカラオケで・・・人間ていいな〜『日本昔話のエンディング』を歌い実家が恋しく・・・
『蔵屋』という、とんかつやを思いだいました。
http://www.geocities.jp/baitokunn2/mise/kuraya.htm...
岐阜ではランキング4位ですが、私の中ではＮＯ．１
まず、素材がいいんです。名古屋といえばエビフライなのですが・・・
岐阜でも上手い店があります。
ここは、とんかつやですが・・・エビフライが、でかくてうまい！！
ぷりぷりです。なかなかお目にかかれない海老なのですが、三河湾でとれたもものでしょうか？！
最近、味噌ネギが出てきているようです。
私はここの、カウンターが好き。おすし屋のカウンターみたいな一枚板で、奥行きがあり、和風バーみたいな感じです。
2006年11月23日 03時35分24秒
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